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・香葱鶏肉鬆(葱と鶏肉デンプン):
台湾では万能な肉鬆(肉デンプン)。原材料は豚肉、鶏肉、魚肉があります。
おにぎりやサンドイッチ、パンの具材として、お寿司の具材としても人気です。
天香(テンシャン)は高タンパク低脂肪の鶏むね肉で作った台湾ふりかけをマヨネーズと一緒に生地に挟み、生地に混ぜた葱の香りと甘みも一緒にどうぞ。
台湾カステラは
シフォンケーキに似たふわふわした食感があり、さらに「湯煎焼き」でしっとりふわふわに仕上がります。台湾カステラは冷たくても温かくても美味しいです。ぜひ、食感の違いを味わってみてください。無添加で1つ1つ心を込めて、手作りで焼き上げています。自宅用や贈り物にもどうぞ♪
15㎝x15㎝の型で焼きました。切らずに丸ごとぴったりの箱に入れました。箱から取り出して、お好みのサイズにカットできます。ワンホールのケーキのようで、カットするのも楽しみですね。冷凍保存した台湾カステラをレンジで温められます。
■原材料名
卵(国産)、小麦粉、澱粉、米油、きび砂糖、牛乳、葱、鶏むね肉、台湾醤油、マヨネーズ、生姜
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
発送日より冷凍2週間
■保存方法
冷蔵保存または冷凍保存
■食品に関するその他
【商品お召し上がり方】
1・冷たいままに召し上がります。
2・電子レンジ500wで30秒加熱して、焼き立てのような味わいを楽しめます。
(お好みで追加加熱してください。)
3・トースターで焼くと外側パリッ、なかはふわふわの食感に。
以上のように、お好きな方法でお召し上がりください。
4・お好みで生クリーム、ジャム、果物などを添えて、ちょっと豪華に。
#台湾カステラ
#お菓子
#スイーツ
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