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【・紅茶(アールグレイ)】
シフォンケーキの中でも人気高い紅茶を台湾カステラで作りました。アールグレイを使っています。
小麦粉の代わりに米粉で作りました。
新潟産のうるち米を使っています。おやつのみならず、軽食にもどうぞ!!
台湾カステラは シフォンケーキに似たふわふわした食感があり、さらに「湯煎焼き」でしっとりふわふわに仕上がります。そして、台湾カステラはバター不使用で冷たくても温かくても美味しいです。
天香(テンシャン)の台湾カステラは切らずに在庫持たずに、ご注文をいただいてから焼きますので、いつも無添加、焼きたてをお届け致します。自宅用や贈り物にもどうぞ♪
15㎝x15㎝の型で焼きました。切らずに丸ごとぴったりの箱に入れました。箱から取り出して、お好みのサイズにカットできます。ワンホールのケーキのようで、カットするのも楽しみですね。冷凍保存した台湾カステラをレンジで温められます。
■原材料
卵、米粉、牛乳、米油、きび砂糖、アールグレイ
■内容量
8個入り
■アレルギー表示対象品目
卵、乳
■賞味期限
発送日より冷凍で2週間
■保存方法
冷凍保存
☆【米粉使用】台湾カステラの種類
◆シンプル系:
・原味(プレーン)
・珈琲(コーヒー)
・檸檬(レモン)
・紅茶(アールグレイ)
・葡萄柚(グレープフルーツ)
・抹茶
・可可亜(ココア)
・黒芝麻(黒ゴマ)
・香蕉(バナナ)
・南瓜(かぼちゃ)
・養生(ようじょう)
・薑汁地瓜(生姜さつま芋)
・国内産十六穀米
◆しょっぱい系:
・起司(チーズ)
・香葱鶏肉鬆(葱と鶏肉デンプン)
◆台湾フルーツ系:ナタデココ入
・鳳梨&芒果&百香果(パイナップル&マンゴー&パッション)
・台湾草苺&檸檬(台湾ストロベリー&レモン)
◆クリーム系:
・巧克力(チョコレート)
・卡士達奶油(カスタードクリーム)
・南瓜奶油(かぼちゃクリーム)
・抹茶奶油(抹茶クリーム)
・珈琲牛奶(カフェオレ)
・檸檬奶油(レモンクリーム)
・薑汁地瓜奶油(生姜さつま芋クリーム)
・提拉米蘇(ティラミス)
・生乳酪(レアチーズ)
どれにしようかと迷いましたら、ぜひ全制覇して下さい(^o^;
#台湾カステラ
#スイーツ
#グルテンフリー
#小麦粉不使用
#米粉
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